Обилие фруктов и овощей, коими потчует нас естество летом и осенью позволяет употреблять ее талантами и в зимнюю стужу. эксперимент по переработке по-различных провиантов человечество накапливало на протяжении сотен лет.

Одним из значительнейших обликов переработки провиантов являет заготовка провиантов в прок. чуток умения и прилежания - и на вашем столе зимой и ранней весной будут помидоры и баклажаны, огурцы и черешня, персики и абрикосы, груши и клубника. Разумеется - консервированные. однако консервированные овощи и фрукты по содержанию витаминов, минеральных солей, сахаров, не намного уступают свежим и ужасно пользительны для организма. Консервирование пищевых провиантов осуществляется с мишенью предохранения их от порчи и обеспечения длительной сохранности. знаменито бессчетно по-различных способов консервиров ... Читати далі »