Головна » 2016 » Май » 20 » Пити кефір на ніч корисно
23:33
Пити кефір на ніч корисно
Сучасні дієтологи критикують вживання кисломолочного напою на ніч. Але у цього способу вживання кефіру є і прихильники, і супротивники.


Портал "Новости" повідомив, що кефір володіє низькою калорійністю, хоча, в той же час, і дуже поживний. Його знежирені різновиди стали елементом багатьох дієт. Кефір містить велику кількість вуглеводів, але завдяки білкам, які легко засвоюються, він відмінно бореться з почуттям голоду.

Бактерії, що містяться кефір, допомагають привести в норму роботу кишечника. Вчені вважають, що склянка кефіру на ніч - це відмінний спосіб скинути зайву вагу уві сні.

Деякі вчені настійно рекомендують вживати кисломолочний продукт на ніч. На їхню думку, цей продукт багатий кальцієм, які найкраще засвоюється під час сну. Також кефір володіє властивістю заспокоювати і розслабляти, тому може діяти, як снодійне на організм людини.

Інші ж, які є противниками вживання кисломолочних продуктів на ніч - привертають увагу до технології приготування кефіру. Адже цей продукт виходить в процесі бродіння - натуральне молоко додають дріжджоподібні та кисломолочний мікроорганізми.

У результаті виходить молочна кислота і спирт. Кефір, який виробляють з коров'ячого молока, містить більше білків, ніж вуглеводів і жирів. Вчені вважають, що вуглеводний баланс організму повинен відновлюватися під час нічного сну.
Просмотров: 148 |