Головна » 2019 » Ноябрь » 1 » Лікування кедровими горіхами
14:12
Лікування кедровими горіхами
Що міститься в кедрових горіхах?

Поліненасичені жирні кислоти.

У жирі кедрових горіхів концентрація поліненасичених жирних кислот дуже висока; особливо багато лінолевої кислоти, необхідної нашому організму для синтезу речовин, що підтримують в нормі кров'яний тиск, знімають запалення і болю, що затримують розвиток пухлин, що поліпшують кровообіг і стимулюють процеси регенерації.

Aмінокислоти.

Білки кедрових горішків, в свою чергу, містять більше амінокислот, ніж білки інших горіхів, і тому відрізняються більш високою біологічною цінністю.

Всього амінокислот 19, і 2/3 з них відносяться до незамінних і умовно незамінним. Переважна амінокислота - аргінін. Ця речовина називають джерелом здоров'я:

аргінін знижує підвищений тиск, підтримує в нормі рівень холестерину, запобігає утворенню тромбів, нормалізує стан сполучних тканин, зміцнює імунітет стимулює утворення сперматозоїдів у чоловіків.

Брак аргініну загрожує багатьма серйозними захворюваннями, в тому числі психічними розладами, цукровим діабетом і онкологією.

У білку кедрових горіхів міститься багато лізину, метіоніну і триптофану - ці амінокислоти належать до найбільш дефіцитним, і визначають біологічну цінність білків. Білок кедрових горіхів засвоюється організмом легко, тому можна замінювати ними будь-які продукти тваринного походження.

Вітаміни в кедрових горіхах.

Прекрасно підібраний природою вітамінний склад горіхів - в них є цінні жиророзчинні вітаміни А і Е. Без першого неможливий нормальний ріст і розвиток організму, а другий забезпечує нормальну діяльність ендокринної та м'язової систем; бере участь у вуглеводному і білковому обміні; допомагає організму засвоювати жири і захищає від руйнування клітинні мембрани.

Вітаміни групи В теж впливають на роботу багатьох органів і систем: серцево-судинної, нервової, ендокринної, травної; покращують склад крові, гостроту зору, стан шкіри і слизових оболонок.

Кедрові горіхи багаті найважливішими мінеральними речовинами:

міддю і магнієм, без яких неможлива нормальна діяльність мозку, формування складу крові, кісткової і м'якої тканини;

марганцем і кремнієм, необхідним для процесів росту, обміну речовин, утворення хрящової тканини і вироблення гормонів, засвоєння глюкози, формування сполучної і кісткової тканини.

завдяки ванадію кедрові горіхи перешкоджають утворенню холестеринових накопичень в судинах, зміцнюють зубну і кісткову тканину;

завдяки калію - сприяють нормальній роботі серця і підтримують в організмі нормальний водний баланс.

фосфор, як і кальцій, необхідний для роботи головного мозку, серця, формування кісток, утворення ферментів і гормонів, обміну білків, жирів і вуглеводів, здійснення окислювально-відновних процесів;

кальцій до того ж забезпечує нормальне згортання крові і захищає клітини від ушкоджень.

молібден, нікель і йод теж беруть участь в обміні речовин і процесах росту, запобігають анемію і захворювання щитовидної залози.

Ще в кедрових горіхах міститься цинк, особливо необхідний хлопчикам і чоловікам, і залізо - елемент, який є найважливішою складовою протеїнів і гемоглобіну. Інші необхідні нам елементи: олово, бор, титан, барій, срібло, кобальт, алюміній, натрій.

Як лікуватися кедровими горіхами?

При виразковій хворобі

Вживають мед з подрібненими ядрами кедрових горіхів.

При зміні зубів у дітей

У цей період в меню дітей обов'язково повинні бути присутніми кедрові горіхи. Оскільки вони роблять благотворний вплив на інтелектуальний та фізичний розвиток дитини.

При атеросклерозі

Використовують вершки з кедрових горіхів. Також ці ліки допомагає в лікуванні виразки шлунка, нервових розладів і при лікуванні нирок.

При геморої

Знахарі рекомендують лікуватися настоєм, приготованим з лушпиння кедрових горіхів.

При розладах слуху

П'ють настойку шкаралупи кедрових горіхів на горілці.

При остеохондрозах

Народна медицина радить використовувати настоянку на горіховій шкаралупі. Також ці ліки допомагає при артритах і захворюваннях крові.

Для очищення крові

Приймають настойку ядер горіхів з медом в легкому вини. Також ці ліки ефективно в боротьбі з жовчнокам'яної і сечокам'яної хворобою.

При слабкій лактації

П'ють молоко і вершки з кедрових горіхів. Взагалі кедрові горіхи забезпечують повноцінне здоров'я, як майбутньої мами, так і її дитини, тому вони повинні обов'язково бути присутнім в меню вагітної жінки.

При екземах

Вживають якомога більше кедрового масла і самих кедрових горіхів. Це ж ліки допомагають при фурункульозі і раку шкіри. При захворюваннях лімфи і крові

Включають в раціон не тільки кедрові горіхи, а й кедрового молоко, а також горіхові вершки.

Настоянка кедрових горіхів на горілці: простий рецепт

Підготовка необхідної сировини. Старожили з Сибіру радять виготовляти настоянку з кедра виключно з Настоянка-на-кедрових-орехахсвежіх горіхів. Насамперед їх потрібно залити водою, для того щоб прибрати все сміття, шкаралупу і порожні горіхи. Потім необхідно два рази протягом п'яти хвилин обшпарити горіхи окропом для того щоб змити з них смолу, яка надає гіркоту і погано впливає на травну систему людини.

Процес приготування настоянки. З оброблених горіхів готується кедровка: склянка горіхів потрібно залити 500 мл горілки. Потім її потрібно поставити в темне прохолодне місце і настоювати протягом двох тижнів. Потім розливають отриману настоянку по пляшках з темного скла, а горішки, які залишилися можна два рази залити такою ж кількістю горілки, але вже наполягати їх необхідно не менше 20 днів. Приймати такий напій можна не більш ніж 50 грам за один раз.

Рецепт настоянки від старовірів з Алтаю

Для настоянки потрібно півтори склянки кедрових горішків. Їх необхідно промити і залити півлітра горілки або спирту. Поставити в тепле місце (наприклад, біля батареї) і настоювати протягом 10 днів. Вживати цей напій потрібно по 0,5-1 столові ложки тричі на день, до їди.

 Тривалість лікування за рецептом лікаря може становити місяць або два місяці з перервою в 30 днів. У рік можна проводити лікування від двох до п'яти разів.

Рецепт настоянки кедрових горіхів з медом

2 склянки кедрових горіхів очистити тим же способом, який описаний вище. Потім їх потрібно просушити і залити одним літром спирту. Поставити в тепле місце і настоювати 2 тижні. Далі необхідно розтопити на водяній бані 2 столові ложки квіткового меду і додати його в теплу воду (близько 60-70 градусів).

Одержаний сироп з меду потрібно остудити до кімнатної температури і залити в нього спиртовий розчин без горіхів. Дуже важливо заливати спирт в медовий сироп, а не навпаки. Добре перемішати і дати настоятися ще тиждень. Потім потрібно процідити розчин через марлю, щоб настоянка була прозорою. Медова настоянка на кедрових горішках виходить насиченого коньячного кольору.
Просмотров: 20 |