Головна » 2014 » Август » 29 » Как варить гречку в кастрюле: старинный способ.
21:56 Как варить гречку в кастрюле: старинный способ. | |
Полезные свойства гречневой каши были известны еще издревле. Несомненно, именно поэтому варили ее часто и имели свои секреты в приготовлении. Как варить гречку в кастрюле по старинному рецепту, мы расскажем ниже. Традиционно, наши прабабушки готовили в печи, где каша долго томилась (не менее часа). Однако такой способ можно применять и в современных квартирах без печи. Для этого вам потребуется: Гречка – один стакан; Вода – два стакана; Сливочное масло – кусочек. Пока вы перебирали крупу, закипела вода. В кипящую воду следует всыпать крупу и варить ее на медленном огне. Солить в таком случае лучше через несколько минут после кипения каши. | |
Просмотров: 953 | |